摘要: 为了哺育出最适宜的技术酿酒葡萄,葡萄农每一每一交织接管差距的贴无萄种种植措施规画葡萄藤。本文将扼要介绍葡萄种植中主要运用的关葡多少种技术。 ABSTRACT: In order to produce a healthy crop of ripe grape suitable for the style of wine,那事 the grape grower often use several techniques to manage to vine. The following article will introduce some methods used in vineyard management. 以及那些每一年需要立异种植的农作物差距,葡萄藤的技术主干(Trunk),或者是贴无萄种妨碍在主干上的臂干(Arms)、以及较长的关葡主蔓(Cordon)艰深会永世保存下来。每一年,那事主干、技术臂干概况主蔓上都市长出新的贴无萄种枝条,葡萄农此时会对于这些枝条妨碍抉择性的关葡保存。第二年时,那事保存下来的技术枝条上又会长出良多新芽,这些枝芽随后会抽枝,贴无萄种新枝条随后会不断妨碍,关葡或者顺着葡萄棚架攀登,最终着花服从。 整形 假如修剪当时的枝条上只保存了2-3个芽,那末这种枝条的修剪方式便是短枝修剪。长枝修剪艰深保存8-20个芽。个别在妨碍长枝修剪时,会保存1-2根长枝,并将它(们)牢靠在搭好的棚架上。假如只保存一根长枝并对于其妨碍牢靠,则称为单居由式(Single Guyot);若保存了两条长枝,并将它们凭证相同倾向牢靠在铁丝上,则称为双居由式(Double Guyot)。 尽管,可能不运用任何架势。像南罗讷河谷(South Rhone)以及巴罗萨谷(Barossa Valley)这样较为干燥、燥热的产区,那些经由头部整形、接管短枝修剪的葡萄树会让枝条垂落在地面,并向到处伸张,因此葡萄的树荫可能让果实防止偏激日照,咱们称之为灌木型(Bush)葡萄树。在稍以及凉爽的地域,葡萄农会把枝条的顶端绑起来,让果实打仗更多的空气以及光照,这种形态则称为杯型(Gobelet)。 |